品川区立中延小学校

今日、１１月１１日は『鮭』と『もやし』の日です。
「鮭」という漢字のつくりを「十一十一」と書くことから、もやしは４本のもやしがまっすぐ伸びる様子がそれぞれの由来だそうです。
鮭は西京みそに漬け込んで、じっくり低温で焼き上げました。
甘い味付けが食べやすかったようで、１年生もよく食べていました☆彡

【給食産地】　　
米（新潟）
もち米（栃木）
鶏肉（岩手・青森）
豚肉（栃木）
鮭（アラスカ）
西京みそ（国産）
けずり節（鹿児島）
でんぷん（北海道）
糸こんにゃく（群馬）
油揚げ（愛知・佐賀）
さやいんげん（長崎）
ごぼう（宮崎）
大根（茨城）
にんじん（北海道）
もやし（栃木）
しめじ（長野）
長ねぎ（東京）
みかん（愛媛・熊本）
牛乳（神奈川・千葉・栃木・群馬・岩手・山形・宮城・新潟・北海道）