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カテゴリ:今日の給食
10月2日深川めし、糸寒天の和え物、ちゃんこ汁
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昨日の「都民の日」にちなみ、東京都の郷土料理である『深川めし』と『ちゃんこ汁』を作りました。

ちゃんこ汁は力士たちの大きな体を作るために、肉や野菜など様々な食材を使うことで良い出汁が出て、栄養価の高い美味しい鍋に仕上がります。
鶏肉、生揚げ、野菜を入れて具沢山に仕上がりました。

【産地情報】
鶏肉:宮崎県、岩手県
米:宮城県
にんじん:北海道
たまねぎ:北海道
じゃがいも:北海道
生揚げ:アメリカ、カナダ
きゅうり:千葉県
もやし:栃木県
にら:山形県
ごぼう:青森県
しめじ:長野県
牛乳:神奈川県、千葉県、栃木県、群馬県、宮城県、山形県、岩手県、静岡県、新潟県、北海道

公開日:2026年10月02日 14:48:44
更新日:2026年10月02日 18:29:16

カテゴリ:今日の給食
9月30日(水)ホイコーロー丼、春雨スープ、梨
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今日は今年度初めて梨を出しました。
甘味が強く、他の梨に比べて果肉が柔らかいことが特徴の「南水」と呼ばれる品種を用意しました。

【産地情報】
鶏肉:宮崎県
豚肉:茨城県
米:宮城県
にんじん:北海道
もやし:栃木県
しょうが:高知県
こまつな:茨城県
キャベツ:群馬県
長ねぎ:山形県
梨:長野県
牛乳:神奈川県、千葉県、栃木県、群馬県、宮城県、山形県、岩手県、静岡県、新潟県、北海道

公開日:2026年09月30日 17:43:57
更新日:2026年10月02日 18:29:11

カテゴリ:今日の給食
9月29日(火)五目ごはん、揚げ出し豆腐、もやしの甘酢煮、みそ汁
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今日は五目ごはんを作りました。
炊き上がったご飯に、具材を混ぜて配缶します。
今日の具材は鶏肉、干し椎茸、にんじん、たけのこ、さやいんげん、油揚げでした。
甘い味付けで、たくさんおかわりをしてくれていました。

【産地情報】
鶏肉:国産
豆腐:岐阜県
米:宮城県
にんじん:北海道
たまねぎ:北海道
じゃがいも:北海道
油揚げ:アメリカ、カナダ
きゅうり:群馬県
もやし:東京都
こまつな:東京都
しょうが:高知県
牛乳:神奈川県、千葉県、栃木県、群馬県、宮城県、山形県、岩手県、静岡県、新潟県、北海道

公開日:2026年09月29日 16:19:05
更新日:2026年09月29日 16:28:29

カテゴリ:今日の給食
9月28日(月)ねぎ塩豚丼、華風野菜、みそワンタンスープ
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今日は具沢山のワンタンスープを作りました。
ワンタンは、漢字で『雲呑』と書き、シュウマイや餃子と同じ、中華料理の仲間です。
薄い皮がスープの中をふわふわと漂う様子が雲に見えることから、その名前がつきました。

本来は皮に肉や野菜などの具を混ぜたタネを包みますが、給食では包まず皮をそのまま入れて作ります。
つるんとした食感で、どのクラスも食缶が空っぽの人気メニューでした♪

【産地情報】
豚肉:茨城県
米:宮城県
にんじん:北海道
たまねぎ:北海道
きゅうり:福島県
にんにく:青森県
長ねぎ:茨城県
にら:茨城県
キャベツ:茨城県
もやし:栃木県
しょうが:高知県
牛乳:神奈川県、千葉県、栃木県、群馬県、宮城県、山形県、岩手県、静岡県、新潟県、北海道

公開日:2026年09月28日 17:56:12
更新日:2026年09月29日 08:26:53

カテゴリ:今日の給食
9月25日(金)スパゲティミートソース、洋風卵スープ、ホワイトゼリー
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今日は4月ぶりに、ミートソースのスパゲティを作りました。
ひき肉、大豆、にんじん、たまねぎ、マッシュルームを入れ、具沢山なソースに仕上がりました。

1年生は4月の頃に比べて、準備や食べる時間、片付けまでスムーズにできていて感心しました。
日々子どもたちの成長を感じています。

【産地情報】
豚肉:茨城県
大豆:北海道
にんじん:北海道
たまねぎ:北海道
鶏卵:青森県
にんにく:青森県
セロリ:長野県
しょうが:高知県
牛乳:神奈川県、千葉県、栃木県、群馬県、宮城県、山形県、岩手県、静岡県、新潟県、北海道

公開日:2026年09月25日 15:48:06
更新日:2026年09月25日 18:24:13

カテゴリ:今日の給食
9月24日(木)ごはん、魚のごまみそ焼き、茎わかめのきんぴら、お月見団子汁
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今日は、明日の十五夜にちなみ『お月見団子汁』を作りました。
白玉粉に蒸して潰したかぼちゃを加えて、綺麗な黄色の白玉ができました。
子どもたちは、いつもと違う白玉の色に喜んでくれている様子で
今日もたくさん感想を聞かせてくれました。

【産地情報】
さば:ノルウェー
油揚げ:アメリカ・カナダ
にんじん:北海道
かぼちゃ:北海道
ごぼう:青森県
だいこん:青森県
ねぎ:北海道
こまつな:東京都
牛乳:神奈川県、千葉県、栃木県、群馬県、宮城県、山形県、岩手県、静岡県、新潟県、北海道

公開日:2026年09月24日 14:45:47
更新日:2026年09月24日 18:18:33

カテゴリ:今日の給食
9月18日(金)かばやきごはん、糸寒天のごま酢和え、みそ汁
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今日は旬のさんまを使って「かばやきごはん」を作りました。
さんまは漢字で『秋刀魚』と書くように秋を代表する魚です。
体が刀のように細長く、銀色に輝いているのが特徴です。

児童たちは、甘じょっぱい味付けで、ご飯が進んでいる様子でした。
「ほっぺたが落ちそうなくらい美味しい〜」「一番好きなメニューだ!」と言ってくれる児童に、心が温かくなりました♪
栄養満点な旬の食べ物で栄養を蓄え、丈夫な身体を作りましょう☆彡

【産地情報】
さんま:国産
油揚げ:アメリカ・カナダ
にんじん:北海道
たまねぎ:北海道
きゅうり:山形県
もやし:栃木県
こまつな:茨城県
わかめ:徳島県
牛乳:神奈川県、千葉県、栃木県、群馬県、宮城県、山形県、岩手県、静岡県、新潟県、北海道

公開日:2026年09月18日 16:38:53
更新日:2026年09月18日 17:36:31

カテゴリ:今日の給食
9月17日(木)コーンピラフ、茹で野菜にんじんドレッシング、白いんげん豆のポタージュ
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今日はサラダに『にんじんドレッシング』を和えて提供しました。
じっくりと火を通すことで、にんじんの香りが抑えられ、甘みを感じるドレッシングに仕上がりました。

にんじんの抗酸化作用で免疫力を高め、菌やウイルスに負けない体づくりをしましょう!

【産地情報】
鶏肉:岩手県、宮崎県
白いんげん豆:北海道
にんじん:北海道
たまねぎ:北海道
きゅうり:福島県
ピーマン:茨城県
キャベツ:群馬県
もやし:栃木県
牛乳:神奈川県、千葉県、栃木県、群馬県、宮城県、山形県、岩手県、静岡県、新潟県、北海道

公開日:2026年09月17日 15:51:17
更新日:2026年09月17日 16:50:35

カテゴリ:今日の給食
9月16日(水)あんかけ焼きそば、青のりポテトビーンズ、卵スープ
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今日は6月に台風で休校になった時の献立をリベンジしました。
苦手な子が多い豆は、揚げると食べやすくなります。
おかわりしてくれる児童がたくさんいました。

【産地情報】
豚肉:茨城県
大豆:北海道
じゃがいも:北海道
にんじん:北海道
たまねぎ:北海道
こまつな:茨城県、東京都
鶏卵:青森県
キャベツ:群馬県
もやし:栃木県
ベーコン:ブラジル、スペイン
牛乳:神奈川県、千葉県、栃木県、群馬県、宮城県、山形県、岩手県、静岡県、新潟県、北海道

公開日:2026年09月16日 16:57:30
更新日:2026年09月16日 17:29:24

カテゴリ:今日の給食
9月15日(火)パエリア風ピラフ、スパニッシュオムレツ、ホールコーンスープ
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今日はスペイン料理の献立でした。
スパニッシュオムレツは、じゃがいもや玉ねぎなどの具材を卵液と合わせて、オーブンで焼き上げました。
食べる前に減らす人が多くいましたが、食べてみたら美味しかったと言って、おかわりをしている子がほとんどで食缶が空っぽでした!

今月は2カ国の海外料理を給食で再現しました。
来月の海外料理も楽しみにしていてくださいね♪

【産地情報】
鶏肉:宮崎県・岩手県
いか:ペルー
米(もえみのり):宮城県
じゃがいも:北海道
にんじん:北海道
たまねぎ:北海道
こまつな:茨城県
鶏卵:青森県
キャベツ:群馬県
にんにく:青森県
トマト缶:イタリア
牛乳:神奈川県、千葉県、栃木県、群馬県、宮城県、山形県、岩手県、静岡県、新潟県、北海道

公開日:2026年09月15日 16:48:29
更新日:2026年09月15日 17:02:21