品川区立中延小学校

　今日はみそワンタンスープでした☆彡
　ワンタンの皮は中力粉とかんすいを使っています。ワンタンはかんすいを使うことで、薄く柔らかいにも関わらず、スープにくぐらせても弾力のある皮に仕上がります。
　今日のワンタンは、給食室で包んで手作りしました！！

【給食産地】
米（宮城）
米粒麦（静岡）　　
豚肉・豚ひき肉（茨城）
鶏肉（宮崎）
鶏ガラ（岩手）
豚骨（茨城）
ヤリイカ（タイ・ベトナム）
えび（タイ）
でんぷん（北海道）
赤味噌（アメリカ・カナダ）
ごま（中南米）
ワンタンの皮（豊島区）
たまねぎ（北海道）
にんじん（愛知）
はくさい（埼玉）
青梗菜（茨城）
にんにく（青森）
しょうが（茨城）
にら（茨城）
長ネギ（千葉）
もやし（栃木）
天草オレンジ（徳島）
牛乳（神奈川・千葉・栃木・群馬・岩手・静岡・新潟・北海道）