品川区立中延小学校

今日は東京都の八丈島の郷土料理、「かんも汁」でした！
「かんも」とは、八丈島の方言で「さつまいも」を指す言葉のようで、さつまいもが入った汁物でした！
また、今日は八丈島のでとれた新鮮な「明日葉」もかんも汁の中に入れました！セリのような香りが強い野菜で、子どもたちも初めての味に驚いていましたが、よく食べていました♪
これからもたくさんの食経験をしてほしいなと思います♪

【産地情報】
鶏肉：国産
大豆：北海道
たまねぎ：北海道
かつお：宮城県
米：宮城県
ごぼう：青森県
明日葉：東京都八丈島
こんにゃく：群馬県
さつまいも：茨城県
だいこん：千葉県
にんじん：千葉県
白菜：茨城県
糸削り節：静岡県
しょうが：高知県
牛乳：神奈川県、千葉県、栃木県、群馬県、宮城県、山形県、秋田県、岩手県、静岡県、新潟県、北海道