カテゴリ:今日の給食
5月26日(火)家常豆腐丼、かきたまスープ、りんごゼリー
カテゴリ:今日の給食
5月26日(火)家常豆腐丼、かきたまスープ、りんごゼリー
今日は家常豆腐丼を作りました。
中国四川省の料理で、家常とは「家庭風」や、「家にあふれた」という意味があります。家でいつも食べる食材で作った日常料理ということから、この名前が付けられたと言われています。
給食では食べやすいように、味噌と砂糖で辛さの調節をしています。
【産地情報】
豚肉：茨城県
鶏肉：宮崎県、岩手県
生揚げ：愛知県、佐賀県
にんじん：熊本県
鶏卵：青森県
米：宮城県
キャベツ：愛知県
しょうが：熊本県
だいこん：青森県
にんにく：青森県
こまつな：東京都
牛乳：神奈川県、栃木県、群馬県、山形県、静岡県、北海道
公開日：2026年05月26日 14:44:15
更新日：2026年05月27日 09:51:42