カテゴリ:今日の給食
6月8日(月)ピラフ、チリコンカン、野菜スープ、オレンジゼリー
カテゴリ:今日の給食
6月8日(月)ピラフ、チリコンカン、野菜スープ、オレンジゼリー
今日はチリコンカンを作りました。
スペイン語で「チリ」は唐辛子、「コン」は一緒に、「カルネ」は肉という意味があり、その名前の通りチリパウダーなどの香辛料と肉、豆を一緒に煮込んで作る料理です。
いつもは残りがちな豆料理ですが、じっくりと柔らかく煮たのでどのクラスも食缶が空っぽでした。
【産地情報】
豚肉：茨城県
鶏肉：宮崎県、岩手県
キャベツ：愛知県
たまねぎ：兵庫県
にんにく：青森県
じゃがいも：鹿児島県
にんじん：熊本県
金時豆：北海道
大豆：北海道
牛乳：神奈川県、栃木県、群馬県、山形県、静岡県、北海道
公開日：2026年06月08日 15:25:45
更新日：2026年06月08日 17:58:49