品川区立中延小学校

今日は「パンプキングラタン」を作りました。
蒸したかぼちゃの上に、手作りのルーとチーズを乗せてオーブンで焼き上げます。
優しい甘さが美味しいと好評で、パンに付けたり自由に食べていました。
かぼちゃが苦手な人も一口は挑戦してくれて、頑張っている姿が印象的でした。
給食を通じて食の幅が広がるよう、今後も様々な食材を使用してまいります。

【産地情報】
鶏肉：宮崎県、岩手県
ベーコン：ブラジル、スペイン
にんじん：北海道
キャベツ：群馬県
セロリ：静岡県
たまねぎ：北海道
かぼちゃ：北海道
牛乳：神奈川県、千葉県、栃木県、群馬県、宮城県、山形県、岩手県
静岡県、新潟県、北海道